A erva-mate extraída dos melhores ervais do Sul do Brasil é um produto economicamente importante para a região Alta do Vale do Taquari, dela é feito o tradicional chimarrão, bebida símbolo do Rio Grande do Sul. A planta inspirou a formação da Rota da Erva-Mate, que é constituída pela união de 10 municípios: Anta Gorda, Arvorezinha, Coqueiro Baixo, Doutor Ricardo, Encantado, Ilópolis, Itapuca, Nova Bréscia, Putinga e Relvado.
No percurso de aproximadamente 80 quilômetros, que inicia na ERS 129 em Encantado e segue pela rodovia ERS-332, está um conjunto de atrativos turísticos acompanhado de belas paisagens naturais, tais como cascatas, grutas e parques que estão emoldurados entre vales e morros.
Tudo isto está aliado à saborosa gastronomia e à hospitalidade, características de uma comunidade de colonização italiana, mas que também carrega fortemente a identidade do povo gaúcho. A região possui ainda como particularidades marcantes atrativos diversos incluindo a arquitetura, os elementos religiosos, os eventos e as agroindústrias familiares, visitação à ervateiras, parques que proporcionam caminhadas e contato com o meio natural. “Venha vivenciar a cultura da erva-mate e as tradições deste povo hospitaleiro que também carrega a identidade do gaúcho!”
Informações para o Turista
Município(s): Encantado, Nova Bréscia, Doutor Ricardo, Coqueiro Baixo, Relvado, Itapuca, Anta Gorda, Arvorezinha, Ilópolis e Putinga
Região: Vale do Taquari
Redes Sociais: https://www.facebook.com/valetaquari/
Telefone: (51) 3751.3777
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