Sítio Pedagógico Vô Calvi transforma Encantado em referência de turismo afetivo e educação ao ar livre
Criado durante a pandemia, espaço une cultura italiana, vivências sensoriais e café colonial afetivo que resgata tradições familiares
O que nasceu como uma alternativa sensível em meio à pandemia se transformou em um dos espaços mais acolhedores e procurados da região. O Sítio Pedagógico Vô Calvi, localizado no bairro Santa Clara, em Encantado, é hoje um ponto de encontro entre natureza, cultura, memória e aprendizado, oferecendo experiências que emocionam visitantes de todas as idades.
A ideia surgiu em 2021, quando a professora Evelise Calvi Mezacasa percebeu o impacto do isolamento social no desenvolvimento das crianças. “Faltava convivência, faltava o brincar compartilhado e, sobretudo, faltava natureza”, lembra. Com a família reunida e uma propriedade cheia de histórias, nasceu o primeiro projeto: as Férias Divertidas, destinadas a crianças de 4 a 10 anos.
Ao mesmo tempo, Encantado vivia o início da transformação turística com a construção do Cristo Protetor. O fluxo crescente de visitantes reforçou o desejo da família de abrir suas portas, acolher quem chegava e compartilhar suas raízes. Assim, o sítio se revelou mais do que uma proposta temporária: tornou-se um espaço permanente de afeto, educação e tradição.
Hoje, o Sítio Pedagógico Vô Calvi oferece três tipos de vivências que atraem escolas, famílias e grupos turísticos:
• Férias Divertidas – estimulam o brincar livre, as experiências sensoriais e a criatividade das crianças em contato direto com a natureza.
• Vivências pedagógicas – incluem oficinas temáticas, horta educativa, trilhas, observação do pomar e do relógio biológico e contação de histórias.
• Visitação turística – recebe os visitantes com gaita e cantorias tradicionais, seguidas de um café colonial afetivo junto ao fogão a lenha.
Logo na entrada, quem acolhe o público é o pai de Evelise, conhecido como Vô Calvi, com seu repertório de músicas italianas, alemãs e gaúchas. A recepção musical, somada às histórias contadas pela família, abre caminho para um mergulho sensorial que mistura tradição, afeto e memórias. “Queremos que cada pessoa leve daqui sensações: o som da gaita, o cheiro das plantas, o sabor dos doces de avó. A experiência precisa ser viva e verdadeira”, afirma Evelise.
Um dos pontos mais aguardados pelos visitantes é o café colonial, preparado com receitas tradicionais da família Calvi. Quem comanda a cozinha é a Vó Clary, mãe de Evelise, que mantém vivas sobremesas que atravessaram gerações: doce de batata-doce, broa, sfregola, torta tirolesa e outras delícias que remetem aos almoços de domingo e às cozinhas das nonas italianas.
Para muitos turistas, o café servido no jardim, com o aroma do fogão a lenha e o canto da gaita, é um convite à nostalgia. “Muitas pessoas se emocionam com pequenas coisas: uma música, um doce, um pé de bergamota. Isso desperta memórias profundas”, conta Evelise.
O sítio mantém viva parte importante da identidade de Encantado e do Vale do Taquari. A cultura italiana está presente não apenas na gastronomia, mas também nas músicas, no fogão a lenha, no forno de barro e nas histórias de família que são compartilhadas durante as visitas. “A cultura italiana é a alma do sítio. Ela cria pertencimento. Faz as pessoas se reconhecerem e lembram de onde vieram”, destaca.
Para as atividades pedagógicas, Evelise e a equipe se inspiram na abordagem de Reggio Emilia, filosofia educacional que valoriza o protagonismo da criança e o ambiente como educador. No sítio, cada canto é uma sala de aula a céu aberto.
As crianças observam insetos, reconhecem plantas, exploram texturas, investigam o pomar e aprendem com as próprias descobertas. “A natureza ensina silenciosamente. Nosso papel é apenas mediar esse encontro”, afirma.
O retorno do público tem sido expressivo: escolas retornam ano após ano, famílias repetem a experiência e turistas incluem o Sítio Vô Calvi nos roteiros pela região. O espaço também se consolida como complemento natural ao turismo que orbita o Cristo Protetor.
Pensando nos próximos passos, a família planeja ampliar oficinas, fortalecer parcerias educativas e aprimorar a estrutura física, sempre com a preocupação de manter a essência afetiva que conquistou o público. “Ao abrir o sítio, abrimos nossa história. Ver pessoas emocionadas por causa do que vivemos aqui é algo que não tem medida”, conclui Evelise.
Sítio Pedagógico Vô Calvi
Telefone/WhatsApp: (51) 99994-3842
Endereço: Rua Rio Grande do Sul, 2505 – Bairro Santa Clara, Encantado/RS
Redes sociais: @sitiovocalvi (Instagram)
Jéssica Koch - Assessora de Imprensa Amturvales
Fotos: Divulgação
