Encantado – O pão artesanal marcou novamente presença na Suinofest. A Emater confirmou que, ao longo dos dias 7, 8, 14 e 15, foram vendidos 2.145 pães no já tradicional “Espaço do Pão”, localizado junto à feira comercial no Parque João Batista Marchese.
A atividade envolveu três grupos: o Clube de Mães Cultivando Alegria, de Linha Argola, o Clube de Mães de Linha Garibaldi e o Clube de Mães do bairro Santo Antão. Toda a produção foi feita de forma artesanal no local, com turnos organizados entre os clubes participantes.
Cada unidade foi vendida a R$ 7,00 e toda a renda será revertida para projetos e atividades desenvolvidos pelos clubes de mães ao longo do ano. Para atender o aumento da produção, demandada pela alta procura dos visitantes que chegaram a formar filas no espaço, a administração municipal construiu um terceiro forno no local durante a última semana.
A iniciativa foi coordenada pela Emater de Encantado, com apoio do Sicredi e da empresa Panfácil, de Estrela, que destinou 600 kg de farinha para a produção.